Fıstık ezmesi Nutella çikolatalı kurabiye

Bu kurabiyeler. Eğer ailem kurabiyeler isterse, bunlar ne yaptığımı anlamadan önce yapmaya başladığım kurabiyeler.

Onlar klasik çikolatalı çikolatalı kurabiyeler kadar kolay yapılır, ama fıstık ezmesi ve Nutella ek bonus ile. Yesssssss. Yıllar önce, en sevdiğim fırıncılardan birinden Nutella Çikolatalı Çikolatalı Kurabiye tarifi buldum @sallysbakingaddiction ve biraz ayarladım ve fıstık ezmesi ekledim, çünkü ben de öyleyim.

Son zamanlarda oğlumuzun fıstık alerjisi olduğunu keşfettik. kelimenin tam anlamıyla gözyaşları. yani şimdi çoğunlukla fıstıksız bir aileyiz. küçük bir sepet fıstık ezmesi tatlısı var, o da kilerimin üst rafında saklı duruyor ve sadece çocuklar büyükannemdeyken kazarım.

Ama bu tarifi bırakmak için çok iyi. Bu yüzden fıstık ezmesini değiştirerek denedim. (Aslında fıstıksız bir tesiste yapılmış bulduğum tek lezzetli badem ezmesi. Teşekkürler, Barney!) Test büyük bir başarıydı ve cesaret ediyorum ki sadece fıstık ezmesi versiyonu kadar iyi. Söz. Ve şimdi Bub bu kurabiyelerin tadını çıkarabilir kriz önlenir.

Fıstık ezmesi Nutella çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

Başlamadan önce tüm malzemelerimi ölçüp hazırlamayı severim. Bu gerçekten tüm süreci pürüzsüz ve hızlı bir şekilde yürütür ve bu şekilde karıştırıcınız hamur dolurken vanilyanın bittiğini fark etmiyorsunuz.

Kurabiyeleri yapmak için, fırını 350 dereceye ısıtın ve tüm kuru malzemeleri (Un, pişirme sodyası, pişirme tozu ve tuz) orta bir kaseye çekip bir kenara koyun.

Tereyağı kürek takımı ile donatılmış bir kalkan karıştırıcısına koyun ve tereyağı orta hızda krem yapmaya başlayın. Karıştırıcı çalışırken, kahverengi şeker ve granül şeker dökülür ve hafif ve yumuşak olana kadar birlikte krem alın. Yaklaşık 3-5 dakika.

Yumurta ve yumurta sarısını (her seferinde birer tane) ekleyin ve bir araya gelmelerini bekleyin. Fıstık ezmesi ve vanilyayı ekleyin ve birleştirene kadar karıştırın.

Ardından, çekilmiş kuru malzemelerinizi alın ve karıştırıcıya eklemeye başlayın. Bir seferde 1/3 ekleyin ve birleştirin, sonra bir 1/3 daha… Aşırı karıştırmayın. Çikolatalı çipleri karıştırın. Hamur kırılgan olacak, ama istediğimiz bu!

Şimdi, Nutella’nın hamur boyunca çizgilerinin görünmesini sağlamak için, karıştırıcıdaki hamurun her tarafına Nutella’nın küp küplerini koyun. Karıştırıcıyı yaklaşık 5 saniye açın, çizgileri alacak kadar, ama tamamen dahil olacak kadar fazla değil.

Kurabiyeleri ölçmek için, bir yemek kaşığı kullanıyorum ve bir yığın kaşığı alıyorum. Ellerinize aktarın ve bir topa çevirin. Yaklaşık golf topu büyüklüğünde olmalıdırlar. Ellerinizin sıcaklığı kırılgan hamuru bir araya getirecektir.

Kurabiye pişirmek

10 dakika boyunca pişirin, sonra kurabiyelerinizin sıcak pişirme levhasında en az 5 dakika pişmesini sağlayın. Bitirdikleri ve soğumaya başladıkları sırada, ekstra çikolata çipleri ve bir miktar deniz tuzu ile tamamlayın. Deniz tuzu isteğe bağlıdır, ancak kesinlikle önerilir. Gerçekten kurabiyedeki tüm lezzetleri ortaya çıkarır ve tatlılığı dengeler.

Oda sıcaklığında tadını çıkarın ya da gerçekten deli gibi hissediyorsanız bir kaşık vanilyalı dondurma ile sıcakta tadını çıkarın.Bunlar da dondurmaya karşı çok iyi dayanıklıdır. Hamuru toplara çevirerek dondurucuya atabilirsiniz (iki aya kadar!!) ve daha sonra ihtiyacınız olduğu kadar çok veya az pişirebilirsiniz!

Yazdır

Fıstık ezmesi Nutella çikolatalı kurabiye

5 yıldızlı . 4 yıldızlı . 3 yıldızlı . 2 yıldız . 1 yıldız
Yorum yok.

• Yazarı: Elizabeth Buuck
• 
  Hazırlık zamanı: 10 dakika.
• 
  Pişirme süresi: 10 dakika.
• 
  Toplam Zaman: 20 dakika.
• 
  Verimlilik: 28 .kurabiyeler 1 .x
• 
  Kategorisi: Tatlı, atıştırmalık
• 
  Mutfak: Amerikalı.

Baskı Tarifi

İğne tarifi .

---

Açıklama

Çikolatalı kurabiyeler fıstık ezmesi ve Nutella ile bir çentik yükseltti

---

Bileşenler

Ölçek
Bir kere.2x.3x.

• İki buçukC Tüm amaçlar için Un
• 1 çay kaşığıÇörek sodası
• 1 çay kaşığıPişirme tozu
• 1/2 çorba kaşığıDeniz Tuzu (+ daha fazla serpiştirmek için)
• 1 / 2C (1 çubuk) Tuzsuz tereyağı ( oda sıcaklığında)
• 3 / 4C Açık Kahverengi Şeker
• 1 / 2C Granül şeker
• 1 .Lg Yumurta ((+ 1 .Yumurta sarısı ( oda sıcaklığı)
• 1 çay kaşığıSaf Vanilya Ekstresi
• 1/4C Fıstık ezmesi
• 1 .C Çikolata Çipleri (Yarı Tatlı)
• 1/4C Nutella

INSIDE_INGREDIENTS (İçerideki bileşenler)

Pişirme Modu
Ekranın karartılmasını engelle .

---

Talimatlar

1. Fırını 350 derecede ısıtın.
2. Kuru malzemeleri (un, pişirme tozu, soda ve tuz) orta bir kaseye çekip kenara koyun.
3. Bir stand karıştırıcının kabına tereyağı ekleyin ve orta hızda krem yapmaya başlayın.
4. Karıştırıcı çalışırken, şeker, kahverengi şeker ve krema ile birlikte yağ hafif ve tüylü olana kadar ekleyin. Yaklaşık 3 dakika.
5. Yumurta ve yumurta sarısını birer birer ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
6. Fıstık ezmesi ve vanilyayla karıştırın.
7. Un karışımını bir seferde 1/3 ekleyin ve sadece birleştirene kadar karıştırın.
8. Çikolatalı çipleri karıştırın.
9. Nutella’yı hamurun her yerine dökün, ardından karıştırıcıyı yaklaşık 5 saniye açın, Nutella’yı tamamen içine almadan hamurun her yerine yayın.
10. Bir yemek kaşığıyla, bir yığın kaşığı alıp, ellerinizde bir top halinde yuvarlayın. Ellerinizin sıcaklığı, kırılgan hamuru bir araya getirecektir.
11. Parşömen kaplı bir fırınlama levhasına aktarın ve hamuru hafifçe düzleştirmek için bastırın.
12. 10 dakika boyunca pişirin, daha sonra pişirmeyi bitirmeniz için sıcak fırında 5 dakika daha bırakın.
13. Kurabiyeler soğukken üstlerine fazladan çikolata parçacıkları ve biraz deniz tuzu koyun.

---

Notlar

Pro ipucu: Çeşitli boyutlarda çikolata çipleri kullanın. En sevdiğim parçalar ve minikler. Önceden hazırlanma ipucu: Hamuru top halinde yuvarlayana kadar tarife uyun. 2 aya kadar dondurun ve sonra gerektiği kadar çok veya az fırına atın!

– Fıstık ezmesini badem ezmesiyle yer fıstığı olmayan kurabiyeye çevir!