eatbt.com

Asya mutfağının renkli ve baharatlı dünyasına adım atmaya hazır mısınız? Szechuan Usulü Marulda Tavuk Sarma, geleneksel Çin lezzetlerini modern ve hafif bir sunumla birleştiren, ağız sulandıran bir tariftir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bu yemek, özellikle Çin’in Szechuan bölgesine özgü baharatlı ve aromatik lezzetleriyle bilinir. Geleneksel tavuk sarmalarına yepyeni bir soluk getiren bu tarif, çıtır … Read more

Fıstık ezmesi ve çikolatanın eşsiz uyumuyla bilinen, her ısırıkta bağımlılık yaratan Tagalongs kurabiyelerinin glutensiz versiyonunu denemeye hazır mısınız? Gluten hassasiyeti olanlar veya sadece daha sağlıklı alternatifler arayanlar için müthiş bir haberimiz var: Artık evinizde, kontrolünüzde ve tam da istediğiniz gibi, çıtır çıtır, fıstık ezmesi dolgulu ve bol çikolatalı glutensiz Tagalongs kurabiyeleri yapabilirsiniz! Bu makale, size … Read more

Hamilelik, bir kadının hayatındaki en dönüştürücü ve mucizevi dönemlerden biridir. Bu süreçte vücudumuzda sayısız değişiklik meydana gelirken, birçok kişi fitness hedeflerini bir kenara bırakmak zorunda kaldığını düşünür. Ancak, doğru yaklaşımla, hamilelikte kas kütlesini korumak ve hatta güçlenmek mümkündür. Kas kütlesini korumak sadece estetik bir kaygıdan ibaret değildir; aynı zamanda gebeliğin getirdiği fiziksel zorluklarla başa çıkmak, … Read more

Günün en önemli öğünlerinden biri olan kahvaltıya veya ara öğünlere hızlı ve besleyici çözümler mi arıyorsunuz? İşte karşınızda yüksek proteinli, pratik ve lezzetli Yumurta Kapları! Günlük yoğun temponuzda sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı sürdürmenin zor olduğunu düşünüyorsanız, bu tarif tam size göre. Özellikle protein alımına dikkat edenler, sporcular veya sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir “meal … Read more

Sağlıklı yaşam trendlerinin yükselmesiyle birlikte, beslenme alışkanlıklarımızda da önemli değişiklikler görmeye başladık. Özellikle gluten ve laktoz intoleransı olanlar veya bu bileşenleri diyetlerinden çıkarmayı tercih edenler için lezzetli alternatifler bulmak artık çok daha kolay. İşte bu noktada, hem damak zevkinize hitap eden hem de sağlığınıza dost bir seçenek olarak glutensiz ve sütsüz muzlu ekmek tarifimiz devreye … Read more

Son yıllarda yiyecek ve içecek dünyasında popülerleşen “comfort food” akımı, bildiğimiz lezzetleri farklı formlarda yeniden yorumlamamızı sağlıyor. İşte bu akımın en lezzetli örneklerinden biri de Snickerdoodle Chip Smoothie. Klasik Amerikan kurabiyesi Snickerdoodle’ın o eşsiz tarçınlı ve şekerli tadını, serinletici bir smoothie’nin ferahlığıyla birleştiren bu içecek, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Özellikle tatlı krizlerini sağlıklı ve … Read more

Günlük protein alımınızı günün geneline eşit bir şekilde yaymak mı, yoksa kahvaltı ve öğle yemeği gibi erken saatlere yoğunlaştırmak mı daha etkili? Birçok kişi akşam yemeğinde yüksek proteinli bir öğün tercih etme eğiliminde olsa da, bilimsel araştırmalar proteini güne erken yoğunlaştırmanın, yani sabah öğünlerinde daha fazla protein tüketmenin sağlık üzerinde önemli faydaları olabileceğini gösteriyor. Bu … Read more

Hafta sonları, yoğun geçen haftanın yorgunluğunu atmak ve sevdiklerimizle kaliteli zaman geçirmek için mükemmel bir fırsattır. Bu özel günlerde kahvaltı veya brunch sofralarının vazgeçilmezi haline gelen, hem doyurucu hem de iç ısıtan bir lezzet var: Şakşuka! Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarının incisi olan şakşuka, domates bazlı baharatlı bir sos içinde pişen, üzerinde göz yumurtaların yüzdüğü … Read more

Anne sütü, bebekler için en değerli besindir ve birçok anne için bu kıymetli sıvıyı sağmak, saklamak ve bebeğine ulaştırmak büyük bir emek ve sevgi işidir. Ancak bazen, tüm çabalara rağmen dondurucudan çıkarılan sütün renginde, kokusunda veya tadında bir değişiklik fark edildiğinde büyük bir hayal kırıklığı yaşanabilir. “Dondurulmuş anne sütüm neden bozuldu?” sorusu, bu durumu yaşayan … Read more

Kış mevsimi, soğuk havaların yanı sıra grip, soğuk algınlığı ve diğer mevsimsel hastalıkların da habercisidir. Bu dönemde vücudumuzun savunma mekanizması olan bağışıklık sistemi, çevresel faktörlere karşı daha fazla mücadele etmek zorunda kalır. Peki, kış aylarında bağışıklık sistemi güçlendirme konusunda neler yapabiliriz? Kendimizi hastalıklardan korumanın, enerjimizi yüksek tutmanın ve bu dönemi daha sağlıklı geçirmenin yolları sandığınızdan … Read more